Trappiste Rochefort 10
Bière appelée « Merveille », la Rochefort 10 est une bière trappiste, élaborée par l'Abbaye Notre-Dame de Saint Rémy en Belgique. Avec une robe acajou, elle est d’une grande richesse avec une intensité liquoreuse et caramélisée.
A déguster dans un verre calice, typique des bières trappistes, la Trappiste Rochefort 10 se sert à température comprise entre 12 et 14°. Moelleuse et riche, elle présente peu d’amertume mais beaucoup de douceur avec ses arômes de malts, caramel et cacao. De légère épices viennent réveiller le palais en fin de bouche avec une petite note piquante, relevant des notes de prunes et de cacao.
Nous conseillons de servir cette “merveille” avec de la viande rouge, des fruits rouges, des plats en sauce ou encore avec un chocolat intensément noir.
Marque : Rochefort
Brasserie : Abbaye de Rochefort
Origine : Belgique
Type de la bière : Brune
Type : Bière d'Abbaye, Bière Trappiste
Degré d'alcool (ABV) : 11.3
IBU : 27
Arômes : malt, caramel, cacao, prune, épices
Accords Mets : Chocolat, Viande rouge, gibier
Houblon : Légèrement Houblonné
Contenance : 0,33L
Récompenses :
TOP 10, US Open Beer Championship, Abbaye Belge, 2009.
Médaille d’or, Belgian Beer Awards Digitaal Festival, Brune, Trappiste, 2012.
GOLD, Belgian Beer Awards Digitaal Festival, Brune, Trappiste, 2013.
Poids (Kg) : 0.5000
Date limite d'utilsation Optimum (DLUO en Stock) : 30 déc. 2100
Livraison en 3h dans Paris : Oui