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Bière Weihenstephan et Sierra Nevada - Braupakt - 50cl


La Braupakt est le résultat d’une collaboration entre une brasserie bavaroise traditionnelle, Weihenstephan, et une brasserie pionnière américaine Sierra Nevada. Braupakt signifie d’ailleurs “pacte de brassage” en allemand. Le fruit de cette collaboration est une bière au blé (un style traditionnel bavarois) houblonnée au Hallertau mais également avec des houblons américains très aromatique: du Chinook et Amarillo. D’une robe voilée d’un blond pâle, sa mousse blanche offre des arômes d’abricot, de pêche et d’agrumes.

Vous pourrez la servir dans un “Weizenbock”, verre spécialement conçu pour les bières blanches allemandes à la mousse dense, à une température d’environ 5°. Son attaque est plutôt douce, aux notes de banane avec une amertume nuancée de pamplemousse en longueur. Les houblons sont parfaitement équilibrés par la douceur caramélisée du malt.

La Braupakt s’accordera bien avec des plats épicés, ou à base de poisson ou de fruits de mer.


Marque : Weihenstephan

Brasserie : Sierra Nevada

Origine : Allemagne

Type de la bière : Blonde

Type : Bière de Printemps

Degré d'alcool (ABV) : 6

Arômes : Céréales, pêche, abricot, houblons, pamplemousse

Accords Mets : Fruits de mer, Grillades, Plats épicés, Poisson, Viande blanche

Houblon : Légèrement Houblonné

Contenance : 0,50L

Format : 0,50L

Poids (Kg) : 0.7000

Livraison en 3h dans Paris : Oui



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Bière Braupakt - Weihenstephan et Sierra Nevada
Bière Braupakt - Weihenstephan et Sierra Nevada
Bière Braupakt - Weihenstephan et Sierra Nevada
collaboration des deux brasseries Sierra Nevada et Weihenstephan pour la Bière Braupakt
collaboration des deux brasseries Sierra Nevada et Weihenstephan pour la Bière Braupakt
Video sur la collaboration des deux brasseries Sierra Nevada et Weihenstephan pour la Bière Braupakt

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