Bière De Ranke - XX Bitter - 33cl
La XX Bitter de la brasserie De Ranke est une des plus amères de la brasserie, avec un goût riche et complexe. D’une robe blonde, lumineuse et légèrement trouble, elle est coiffée d’une mousse blanche épaisse et crémeuse. Son nez est dominée par le houblon frais avec des touches de levures et d’épices.
A déguster dans un verre tulipe, à environ 9°, elle offre une attaque amère et houblonnée qui cède à une douceur maltée. En longueur, des nuances épicées de poivre et de clous de girofle de levures soulignent le houblon. Une bière plutôt ronde pour ce style, elle est rapidement devenue la référence de la brasserie.
La XX Bitter s’accordera bien avec des plats gras comme du saumon fumé, de la viande rôtie ou encore des assortiments de fromage.
Marque : XX
Brasserie : DE RANKE
Origine : Belgique
Type de la bière : Blonde
Degré d'alcool (ABV) : 6.2
Arômes : Houblon, poivre et levures
Accords Mets : Desserts, Fromage, Poisson, Viande rouge, gibier
Houblon : Fortement Houblonné
Contenance : 0,33L
Format : 0,33L
RateBeer : 99/100
Poids (Kg) : 0.5000
Date limite d'utilsation Optimum (DLUO en Stock) : 24 janv. 2023
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