Blanche des Neiges
D’une couleur jaune pâle et légèrement trouble par son dépôt de levure, la Blanche des Neiges présente un bon col de mousse blanche et un nez classique de WitBier.
Versée dans un verre à facettes ou dans un Weizenbecker pour contrôler sa mousse, la température de dégustation conseillée est de 7°. Cette blanche est désaltérante avec de fortes notes de froment et des pointes de coriandre. Plutôt amère avec un goût de froment, des zestes d’orange et de citron apportent une légère acidité qui se prolonge en notes fruitées.
La Blanche des Neiges s’accordera avec des fruits de mer ou du poisson, des desserts crémeux. Pour souligner son acidité et ses notes acidulées, vous pouvez également l’accompagner de chocolat riche au lait ou praliné.
Marque : Blanche des Neiges
Brasserie : HUYGHE
Origine : Belgique
Type de la bière : Blanche
Type : Bière Witbier
Degré d'alcool (ABV) : 4.9
Arômes : Froment, coriandre, orange et citron
Accords Mets : Chocolat, Desserts, Fruits de mer, Poisson
Houblon : Légèrement Houblonné
Contenance : 0,33L
Poids (Kg) : 0.5000
Date limite d'utilsation Optimum (DLUO en Stock) : 30 déc. 2100
Avis clients
Donner votre avis sur le produit- Une blanche rafraîchissante par William
-
Très proche d'une bière plus connue de grande marque (Edelweiss), elle est donc parfaite pour se rafraichir, avec un très bon arrière goût d'agrume. (Posté le 08/05/2017)Note
Rupture de stock
