Bière Brooklyn Brown - 35,5cl
La American Brown Ale de la Brooklyn Brewery fut à l’origine brassée de façon saisonnière, en hiver. Au vu de son succès et de ses médailles, elle est devenue un des étendards de la brasserie. Brassée en respectant la tradition des ales anglaises, de fermentation haute, elle est ornée d’une robe brune aux reflets cuivrés et d’une mousse beige qui exhume des arômes gourmands de malt caramélisés et de chocolat.
A déguster de préférence dans un verre tulipe évasé, cette Brown ale est brassée avec 6 malts différents afin de lui donner une belle rondeur et une complexité en bouche. Elle révèle en longueur des nuances de cacao, de fruits secs et une pointe fumée pour accentuer et équilibrer sa gourmandise.Le tout est sublimé d’une pointe houblonnée pour une longueur en bouche prolongée.
Vous pourrez la boire avec de la viande rouge, des barbecues, des rôtis ou encore avec des fromages mous.
Marque : Brooklyn
Brasserie : Brooklyn Brewery
Origine : Etats-Unis
Type de la bière : Brune
Degré d'alcool (ABV) : 5.6
IBU : 30
Arômes : Café, cacao, fruits secs
Accords Mets : Fromage, Grillades, Viande rouge, gibier
Houblon : Légèrement Houblonné
Contenance : 0,355L
Poids (Kg) : 0.6000
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