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Bière Brooklyn Sorachi Ace - 35,5cl


La Sorachi Ace de la brasserie Brooklyn est une bière de saison non-filtrée, faisant honneur au houblon Sorachi Ace, créé à partir de houblons anglais, japonais et Tchèque. D’une robe dorée avec une mousse blanche, elle exhume des arômes d’épices aromatiques et de levures belges.

A servir idéalement à une température d’environ 7° dans un verre tulipe, la Sorachi Ace est brassée avec du malt allemand, de la levure belge et de la levure de champagne, en plus de ce fameux houblon. Le résultat est un équilibre savant entre ces arômes maltés et des nuances d’agrumes, de citronnelle et d’une pointe d’aneth.

Celle bière de saison accompagnera parfaitement des plats fumés, des poissons et crustacés, ou encore avec des fromages crémeux. De plus, son design élégant sera fortement admiré à table !

Marque : Brooklyn

Brasserie : Brooklyn Brewery

Origine : Etats-Unis

Type de la bière : Blonde

Degré d'alcool (ABV) : 7.2

Arômes : Agrumes, citronnelle, aneth

Accords Mets : Desserts, Fromage, Fruits de mer, Poisson

Houblon : Légèrement Houblonné

Contenance : 0,355L

RateBeer : 96/100

Poids (Kg) : 0.5550



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Bouteille de bière Brooklyn Sorachi Ace - 35,5cl
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