Bière La Bête de Castelain 8° - 33cl.
La Bête est une ambrée, de style Pils, à la robe doré un peu foncé, et une fine mousse blanche. Avec son nez de caramel et de pain d’épices, c’est une bière de dégustation gourmande. En bouche, elle présente une rondeur malté, avec un finish légèrement amer.
Cette ambrée se déguste dans un verre tulipe évasé à une température de 9 à 10°. Son attaque en bouche est franche, avec le malt qui s’impose avec des nuances épicées. Sa longueur en bouche est assez amère, lui donnant un finish sec et désaltérant. C’est une bière de caractère tout en finesse!
La Bête est une ambrée aromatique qui relèvera le goût de vos plats. Elle s’accordera avec du foie gras, de la volaille, ou encore du chocolat praliné ou au fruits secs.
Marque : La Bête
Brasserie : CASTELAIN
Origine : France
Type de la bière : Ambrée
Degré d'alcool (ABV) : 8
IBU : 25
Arômes : Malt, caramel, pain d'épices
Accords Mets : Chocolat, Fruits de mer, Viande blanche
Houblon : Légèrement Houblonné
Contenance : 0,33L
Récompenses : Médaille d’Or du Public, Mondial de la Bière, 2010
Poids (Kg) : 0.5000
Date limite d'utilsation Optimum (DLUO en Stock) : 30 déc. 2100
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