Bière Spitfire Kentish Ale - 50cl
La Spitfire Kentish Ale est une bière ambrée brassée en 1990 pour fêter les 50 ans de la bataille d’Angleterre, d’où le nom faisant référence aux avions de guerre Spitfire. La Kentish Ale fait honneur à la bataille qui a eu lieu au dessus de la région de Kent et elle est brassée avec trois houblons provenant de cette région. De fermentation haute, elle est ornée d’une robe ambrée, aux reflets cuivrés, coiffée d’une mousse aérienne blanche aux arômes de malt chocolaté et de fruits.
A servir dans un verre type pinte à une température d’environ 8°, cette Ale offre une dégustation très équilibrée entre son malt rond et une légère amertume houblonnée. Avec une longueur en bouche aux notes d’oranges et de fruits secs, elle est très désaltérante avec un finish sec.
Idéale pour accompagner des grillades et barbecues, pour déguster avec des plats froids type salades et quiches.
Marque : Spitfire
Brasserie : SHEPHERD NEAME
Origine : Angleterre
Type de la bière : Ambrée
Degré d'alcool (ABV) : 4.5
Arômes : Malt chocolaté, oranges, épices
Accords Mets : Grillades, Plats épicés, Viande blanche
Houblon : Légèrement Houblonné
Contenance : 0,50L
Format : 0,50L
Poids (Kg) : 0.7000
Date limite d'utilsation Optimum (DLUO en Stock) : 29 juil. 2021
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À découvrir ou re-découvrir. Cette ale est parfumée, et se déguste idéalement à l'apéritif. (Posté le 13/02/2015)Note
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