Demory - Roquette Blanche - 33cl
Non filtrée, la Roquette Blanche de la brasserie Demory orne une robe dorée et orangée légèrement trouble, coiffée d’une épaisse mousse blanche. Au nez, des arômes de malt, de banane et de fruits appellent à la dégustation.
La Roquette Blanche est à servir dans un Weizenbecker, verre spécialement conçu pour les bières blanches, à une température de 7 à 10°C. La levure lui donne une belle consistance en bouche, accompagné d’un bel équilibre de saveurs entre le goût fruité de la banane, et celui de pain grâce au malt de blé.
Bière quasi universelle, la Roquette Blanche se marie très bien avec des plats à base de volaille, de grillades, des salades composées ou encore des fruits de mer.
Marque : Demory
Brasserie : Demory
Origine : France
Type de la bière : Blanche
Type : Bière Witbier
Degré d'alcool (ABV) : 5.7
IBU : 18
Arômes : Banane, pain
Accords Mets : Fruits de mer, Grillades, Viande blanche
Houblon : Légèrement Houblonné
Contenance : 0,33L
Poids (Kg) : 0.8000
Date limite d'utilsation Optimum (DLUO en Stock) : 30 déc. 2100
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