Bouteille Kasteel Cuvée du Chateau 75cl
Une bière d'exception vieillie 10 ans, "premier cru classé"
La Kasteel Cuvée du Château est une bière brune de fermentation haute, de type “Quadruple” comme la Kasteel Donker mais vieillie 10 ans dans les caves du château. D’une robe brune presque noire, avec une mousse beige, elle offre au nez des arômes de malt torréfiés, de caramel et de fruits confits.
La Kasteel Cuvée du Château se déguste dans un verre ballon ou tulipe évasée à une température d’environ 11° afin de conserver toute la richesse de ces arômes. Bière moelleuse mais forte en bouche, son vieillissement lui confère des nuances madérisées de porto, avec des notes grillées et caramélisées. Dans sa longueur se révèle une amertume persistante et une pointe de fruits rouges et d’anis.
Vous apprécierez cette bière avec une dégustation de fromages crémeux, avec des desserts aux fruits ou encore avec du chocolat.
Marque : Kasteel
Brasserie : Van Honsebrouck
Origine : Belgique
Type de la bière : Brune
Type : Bière Vieillie en fût
Degré d'alcool (ABV) : 12
Arômes : Malt grillé, caramel, fruits confits, anis
Accords Mets : Chocolat, Desserts, Fromage
Houblon : Légèrement Houblonné
Contenance : 0,75L
RateBeer : 94/100
Poids (Kg) : 1.0000
Date limite d'utilsation Optimum (DLUO en Stock) : 30 déc. 2100
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