BrewDog Jack Hammer
Intensément houblonnée, cette IPA vous titillera les papilles! Son amertume n’est même plus mesurable avec un IBU estimatif de +200… Ne vous fiez pas à sa belle robe dorée et sa mousse pétillante, cette IPA est une petite guerrière de goût avec derrière la persistance du houblon, des nuances de pamplemousse et de pin, avec une longueur en bouche à ravir tous les amateurs de IPAs!
Pour déguster cette Jack Hammer, nous conseillons vivement les verres IPA conçus spécialement par Spiegelau, en partenariat avec les brasseries Dogfish Head et Sierra Nevada. Les parois minces maintiennent et répartissent la fraîcheur du verre, et la tige creuse nervurée aère la bière lors de la coulée, développant ses arômes et son goût. Servie à une température idéale de 8°, vous y dégusterez des saveurs de citron, fruits de la passion et pamplemousse, légèrement piquée de notes de pin et de malt, le tout surplombé par une amertume houblonnée pour une longueur en bouche divine.
Bien qu’elle soit idéale pour l’apéro, la Jack Hammer contrastera avec d’autres saveurs fortes tels qu’un St Marcelin ou un curry. Elle peut également apporter de la fraîcheur et de l’équilibre à un chocolat noir fruité avec son amertume et ses agrumes.
Marque : Brewdog
Brasserie : BREWDOG
Origine : Ecosse
Type de la bière : Blonde
Type : Bière IPA
Degré d'alcool (ABV) : 7.4
IBU : 200
Arômes : Pamplemousse, pin, agrumes
Accords Mets : Chocolat, Cuisines Asiatique, Desserts, Grillades
Houblon : Fortement Houblonné
Contenance : 0,33L
RateBeer : 98/100
Récompenses : Médaille de Bronze, World Beer Awards, Catégorie IPA, Royaume Uni, 2015
Poids (Kg) : 0.5300
Date limite d'utilsation Optimum (DLUO en Stock) : 30 déc. 2100