Bière BRLO - German IPA - 33cl
La brasserie Berlinoise BRLO reprend la recette traditionnelle de l’IPA mais y ajoute des houblons régionaux pour créer leur German IPA. D’une robe blonde orangée légèrement voilée, sa mousse fine exhume des arômes de houblon et de caramel.
A servir dans un verre type pinte ou tulipe évasée à une température d’environ 7°, elle offre une amertume houblonnée sur un fond de malt caramélisé. Avec des notes fruitées en longueur c’est une bière gourmande et aromatique.
La BRLO German IPA se mariera très bien avec des grillades, des plats asiatiques ou des plats épicés.