Bouteille Lindemans - Cuvée Rene Gueuze - 37,5cl
La Cuvée René Gueuze de la brasserie Lindemans est composée de deux tiers de lambic jeune avec un tiers de lambic vieilli deux ans en fûts de chêne. Ce mélange est ensuite mis en bouteille pour une deuxième fermentation avec de la levure de champagne pour une cuvée spéciale du brasseur. Le résultat est une gueuze d’une robe d’un jaune ambré voilé avec une fine mousse blanche aux arômes de levures et de bois.
Fermentée en bouteille selon la méthode champenoise, vous pouvez la servir dans des flûtes à une température de 3°. Avec une fine effervescence, elle offre en bouche une attaque acidulée et fruitée, portée sur les agrumes et les fruits blancs tels que la pomme et le raisin. En longueur, elle révèle des nuances de bois pour une rondeur qui enrobe le palais.
Idéale pour les grandes occasions, à l’apéritif ou avec le desserts pour trinquer avec ses proches.
Marque : Lindemans
Brasserie : LINDEMANS
Origine : Belgique
Type de la bière : Blonde
Type : Lambic / Gueuze
Degré d'alcool (ABV) : 5
Arômes : Pomme, raisin, levure, bois
Accords Mets : Desserts, Fruits de mer
Houblon : Pas du tout Houblonné
Contenance : 0,375L
Poids (Kg) : 0.5000
Date limite d'utilsation Optimum (DLUO en Stock) : 31 déc. 2023
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