Bière Lindemans - Cuvée Rene Kriek 75cl
La Cuvée René Kriek de la brasserie Lindemans est un lambic de 6 mois selon la tradition belge, auquel sont ajoutées des cerises, avant de fermenter en foudre de chêne. Le mélange est ensuite mis en bouteille pour une fermentation spontanée qui a pour résultat une Kriek à la robe rouge rubis coiffée d’une fine mousse rose légère. Elle exhume des arômes de fruits rouges, en particulier de cerises et de framboises.
Vous pourrez la déguster dans un verre tulipe ou un verre à pied, à une température d’environ 6° pour en apprécier le bouquet aromatique. D’une belle rondeur fruitée en bouche, elle est douce de cerises ponctuée d’une légère acidité en longueur.
La Cuvée René Kriek s’accordera bien avec des plats à base de viande rouge, des plats riches en sauce, ou en encore une dégustation de fromage.
Marque : Lindemans
Brasserie : LINDEMANS
Origine : Belgique
Type de la bière : Arômatisée
Type : Bière Sour, Lambic / Gueuze
Degré d'alcool (ABV) : 3.5
Arômes : Cerises, framboises, levures
Accords Mets : Fromage, Grillades, Viande rouge, gibier
Houblon : Légèrement Houblonné
Contenance : 0,75L
Format : 0,75L
Poids (Kg) : 1.0000
Date limite d'utilsation Optimum (DLUO en Stock) : 30 déc. 2100
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