Bière Oud Beersel - Green Walnut - 75cl
La Green Walnut de la brasserie Oud Beersel est faite à base de Lambic âgé un an de la brasserie à laquelle sont ajoutées des noix cueillies en juin. Mûrie pendant 10 mois en fût puis filtrée, cette bière est ornée d’une robe dorée. Sa fine effervescence offre des arômes de levures, de bois et de noix.
Vous pourrez la déguster dans un verre tulipe évasée à une température d’environ 12°. Avec une attaque acidulée, elle offre en longueur des arômes soyeux de noix et de bois pour une dégustation complexe et riche.
Ce lambic se mariera bien avec un fromage bleu, des charcuteries séchées ou encore des fruits frais comme de la pomme.
Marque : Beersel
Brasserie : Oud Beersel
Origine : Belgique
Type de la bière : Ambrée
Type : Bière Vieillie en fût
Degré d'alcool (ABV) : 6
Arômes : Levures, noix
Accords Mets : Desserts, Fromage, Viande rouge, gibier
Houblon : Pas du tout Houblonné
Contenance : 0,75L
Format : 0,75L
Poids (Kg) : 0.9500
Date limite d'utilsation Optimum (DLUO en Stock) : 30 déc. 2100