Bière Rodenbach Grand Cru - 33cl
La Rodenbach Grand Cru est une bière dont deux tiers ont vieilli dans des foudres de chêne de la cathédrale de la bière de Roulers, pour une version plus marquée de la bière rouge brun typique de Flandres. D’une robe ambrée aux reflets vermillons, sa mousse couleur ivoire offre des arômes fruités et boisés avec des épices, promettant une dégustation aromatique.
A servir dans un verre tulipe ou tulipe évasé à une température d’environ 11°, on y retrouve en bouche des notes de cerises sur une rondeur de malt caramélisé. Son vieillissement lui confère des notes d’esters et de bois, avec une texture vineuse gourmande. Elle a d’ailleurs été surnommée la “Bourgogne de Belgique” par le zythologue Michael Jackson.
La Rodenbach Grand Cru se prête particulièrement aux apéritifs ou pour accompagner des assortiments de fromages ou encore des dessert crémeux et caramélisés.
Marque : Rodenbach
Brasserie : RODENBACH
Origine : Belgique
Type de la bière : Brune
Type : Bière Vieillie en fût
Degré d'alcool (ABV) : 6
Arômes : Médaille d'Or, Brussels Beer Challenge, Catégorie Red Ale: Oud Rood, 2016
Accords Mets : Desserts, Fromage, Viande rouge, gibier
Houblon : Pas du tout Houblonné
Contenance : 0,33L
Format : 0,33L
RateBeer : 98/100
Poids (Kg) : 0.5300
Date limite d'utilsation Optimum (DLUO en Stock) : 30 déc. 2100
Livraison en 3h dans Paris : Oui