Bouteille Rogue - 7 Hop IPA - 65cl
Brassée avec 7 des 8 houblons cultivés sur la Ferme de la Brasserie Rogue, la 7 Hop IPA est une IPA d’une belle robe dorée limpide, légèrement ambrée. Sa mousse blanche épaisse offre au nez des arômes d’agrumes, notamment de citron.
Cette IPA est à déguster dans un verre tulipe évasée, ou mieux encore, dans un verre Spiegelau spécial IPA, à une température d’environ 8°. On y retrouve les notes désaltérantes d’agrumes pour une bière légère avec une amertume dominante. Son finish sec laisse place à une longueur houblonnée.
La 7 Hop IPA s’accordera bien avec des plats à base de viande rouge ou braisée. Sa fraîcheur et légère acidité en fait aussi un bon accompagnement pour des plats épicés.
Marque : Rogue
Brasserie : Rogue
Origine : Etats-Unis
Type de la bière : Ambrée
Type : Bière IPA
Degré d'alcool (ABV) : 7.8
IBU : 76
Arômes : Agrumes, houblons
Accords Mets : Plats épicés, Viande rouge, gibier
Houblon : Fortement Houblonné
RateBeer : 98/100
Récompenses : Médaille d’Or, World Beer Championships, 2015
Médaille d’Or, European Beer Star, 2014
Poids (Kg) : 0.8500
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