Bière De Ranke - XXX Bitter - 75cl
La XXX Bitter est une variante de la XX bitter avec 50% de houblon en plus, mais ne vous laissez pas avoir, elle en est du coup plus douce. En effet, on y retrouve davantage de fruits et d’arômes que dans la XX Bitter pour moins d’amertume malgré un IBU élevé. Sa robe blonde et sa mousse blanche offrent des arômes de malt, d’épices et de houblons et invitent à une dégustation aromatique.
A servir dans un verre tulipe évasé à une température d’environ 8°, la XXX Bitter est très aromatique avec notamment des notes d’agrumes et de houblon. Avec une fine effervescence, elle dévoile une rondeur en bouche importante avec un final assez amer et désaltérant.
La XXX Bitter se mariera avec des plats à base de poisson, tel que du saumon fumé, or encore avec des patés et des salades.
Marque : De Ranke
Brasserie : DE RANKE
Origine : Belgique
Type de la bière : Blonde
Type : Bière IPA
Degré d'alcool (ABV) : 6
Arômes : Malt, Houblon, Agrumes
Accords Mets : Fruits de mer, Grillades, Plats épicés, Poisson
Houblon : Fortement Houblonné
Contenance : 0,75L
Format : 0,75L
Poids (Kg) : 0.9500
Date limite d'utilsation Optimum (DLUO en Stock) : 30 déc. 2100
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