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Versez un peu de crème de menthe dans un verre rempli de glaçon avant de compléter par de la Guinness. Une version rafraîchissante de votre bière préférée! En savoir plus
Unique brasserie trappiste aux Etats-Unis, la brasserie Spencer de l’abbaye Saint Joseph reprend un style classique aux influences Anglaises et Russes: la Imperial Stout. Avec une robe couleur ébène, sa mousse ivoire est crémeuse aux arômes de café, de chocolat et de caramel, invitant à une dégustation gourmande et aromatique.
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L’Imperial Russian Stout est un Imperial Russian Stout, produite selon le style qui se trouvait à la cour de Russie, titrant 10.7°. Brassin unique, elle est ornée d’une robe noire épaisse coiffée d’une mousse fine d’un brun clair. Elle dégage des arômes de malt grillé, de chocolat et de réglisse pour une invitation à une dégustation riche et gourmande.
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La bière Monk Stout existait déjà à la brasserie Dupont pendant les années 50s avant de revenir en 2011. La brasserie a voulu garder le même visuel et la même recette afin de faire renaître cette bière noire au malt torréfié. Sa mousse brune offre un avant-goût de sa dégustation avec des arômes prononcés de chocolat et de café.
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La Imperial Stout de Page 24 est une stout brassée avec 6 variétés de houblons de la série Black Edition. D’une robe noire ébène, sa mousse châtain clair exhume des arômes boisés et torréfiés de malt et de mocha avec des nuances de cognac.
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Brassée aux flocons d’avoine, la Baja est une bière brune d’un marron intense avec une mousse crémeuse brunie. Elle est composée également de malt et d’orge rôtis, résultant en une combinaison d’arômes de chocolat et de café pour un résultat riche et crémeux.
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Pour une version plus douce et fruitée de la stout, Rajoutez 20ml d’Amaretto 20ml de liqueur de cerise à 100ml de Guinness et savourez la douceur de la cerise! En savoir plus
Versez un peu de Baileys et de whisky au fond d’un verre, remplissez le reste de Guinness et pour les plus gourmand, coiffez le mélange de crème fouettée! Y a plus qu’à déguster…
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La Roundhouse Kick est une Imperial Stout d’un brun très foncé avec une mousse beige crémeuse. Elle exhume des arômes de molasses, de raisins secs et de café pour une dégustation intense et riche.
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