Brasserie : BapBap
Continuons avec la brasserie BapBap, située en plein coeur du 11ème arrondissement à Paris, rue Saint-Maur, dans une structure métallique de 1800m2 datant du début XXème. Elle est composée d’une salle de brassage de 20hl, des fermenteurs de 40hl et une salle de dégustation (pour notre plus grand plaisir!)
Nous avons eu la chance d’avoir une visite guidée ainsi qu’une dégustation avec Archibald, un des deux fondateurs de la brasserie, l’occasion parfaite pour goûter leurs bières “Brassées A Paris, Bues A Paris” (BAPBAP). L’Originale, la Blanc Bec, la Vertigo, la Saison et la Roast nous ont séduits par leur originalité et leur bouquet aromatique!
Petite astuce: ne ratez pas leurs petits messages cachés dans les capsules!
Créateur(s) : Archibald
Date de création :
Type : brasserie artisanale
Adresse : 79 Rue Saint-Maur
Code Postal : 75011
Ville : Paris
Pays : France
Téléphone :
Site web : http://www.bapbap.paris/brasserie-parisienne-artisanale-bapbap/
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