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Brasserie : KARMA

Sous des étiquettes florales et féminines, découvrez une brasserie née d’une passion et d’une volonté communes: créer une bière artisanale italienne réinventée, avec des saveurs et des parfums de la région Italienne felix (la Campania).

Ayant ouvert les portes de la brasserie en 2007, le brasseur Mario Cipriano, adepte du “homebrewing” à l’origine, s’impose dans l’univers brassicole dans une démarche créatrice et une recherche d’authenticité. Ainsi, l’on retrouve dans ses brassins de l’écorce d’orange, du citron, de la pomme (parfois même des radis!), avant qu’ils ne fermentent à nouveau en bouteille. Avec du malt provenant d’une agriculture biodynamique, du sucre de canne du marché équitable et du miel biologique, le résultat est le témoin du savoir-faire du brasseur et de la richesse du terroir.

Non pasteurisées, non filtrées, ces bières sont des produits authentiques contenant toutes leurs qualités nutritionnelles dans de belles bouteilles aux formes arrondies:

Orzo, luppolo, lievito, acqua…ma anche cura e tanta passione si fondono nella birra Karma che presenta un inconfondibile profilo sensoriale.

Orge, houblon, levure, eau…mais aussi tant de soin et de passion fusionnent dans la bière Karma, qui présente un profil aromatique unique.

Nom : KARMA
Créateur(s) : Mario Cipriano
Date de création : 2007
Type : brasserie artisanale
Adresse : KARMA birra artigianale produzione via Marmaruolo – Alife (CE) – Italy
Code Postal :
Ville : Alvigano
Pays :
Téléphone :
Site web :

KARMA

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