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Brasserie : Brooklyn Brewery

Une incroyable brasserie avec une histoire des plus originales!
En effet, la brasserie est née grâce à Steve Hindy, qui a été journaliste reporter au Moyen-Orient pendant 5 ans avant de revenir à New York. Ayant vécu dans des pays prohibant l’alcool, il y a rencontré beaucoup de diplomates ayant appris le “home-brewing” et qui étaient ravis de lui enseigner. Une fois à New York, il convainc son voisin banquier Tom Potter de se joindre à lui afin de donner de la bonne bière au peuple New Yorkais.

Ayant intégré à leur équipe le brasseur Garrett Oliver, maintenant expert bière reconnu à l’international, en 1994, ils ont commencé à élaborer une gamme de bières diverse et qualitative. En parcourant les rues et les bars avec leur première lager, ils ont réussi non seulement à lever les fonds nécessaires mais également à démarrer leur réputation pour ouvrir en 1996 la Brooklyn Brewery.

Ce fut le début de la croissance extraordinaire de cette brasserie menée maintenant par Garrett Oliver, le maître brasseur médaillé James Beard et Steve Hindy.

Les portes de la brasserie de Brooklyn

Nom : Brooklyn Brewery
Créateur(s) : Steve Hindy
Date de création : 1994
Type : 
Adresse : Brooklyn Brewery 79 N 11th St. Brooklyn, NY 11249
Code Postal : 11249
Ville : St. Brooklyn, New York
Pays : Etats Unis/Canada
Téléphone :
Site web : brooklynbrewery.com

Brooklyn Brewery

  1. Bière Box Américaine - Brooklyn Brewery
    22,00 €
    0,33L

    Bière Box Américaine - Brooklyn Brewery

    Amoureux de Brooklyn, tenez vous prêts! Voici un beau coffret American Retro avec 4 bouteilles 33cl de la brasserie, à découvrir de toute urgence: En savoir plus

  2. Bière Brooklyn Lager - 35.5cl (Bouteille de bière)
    3,30 €
    5.2°
    0,355L

    Bière Brooklyn Lager - 35.5cl

    Vers la fin du 19ème siècle, Brooklyn s’est vue devenir le berceau de la brasserie artisanale, notamment de la lager. La Brooklyn Brewery en a donc fait son étendard en créant sa lager qui mêle douceur de malt avec l’amertume rafraîchissante du houblon. D’une robe ambrée, sa mousse exhume des arômes de malt et de céréales avec une touche houblonnée. En savoir plus

  3. Bière Brooklyn Brewery - Post Road Pumpkin Ale - 35.5cl
    4,70 €
    0,355L

    Bière Brooklyn Brewery - Post Road Pumpkin Ale - 35.5cl

    Les premiers colons américains, cherchant un aliment aromatisant et nutritif pour leur bière, s’étaient déjà tournés vers les citrouilles. La Post Road Pumpkin Ale de la Brooklyn Brewery remet à jour cette tradition en proposant chaque automne une bière gourmande et de saison. D’une robe ambrée aux reflets orangés, sa mousse couleur crème offre des arômes de citrouilles et de biscuit. En savoir plus

  4. Bière Brooklyn Brewery - Bel Air Sour - 35.5cl (Bouteille de bière)
    4,50 €
    5.8°
    0,355L

    Bière Brooklyn Brewery - Bel Air Sour - 35.5cl

    Brooklyn Brewery se prépare pour les beaux jours avec cette nouvelle bière de style “sour” avec une fermentation spontanée grâce à la levure lactée, pour un équilibre savant d’acidité et de gourmandise fruitée. D’une robe dorée avec une fine mousse en surface, elle offre des arômes de fruits tropicaux et de levures. En savoir plus

  5. Bouteille Brooklyn - East IPA - 35,5cl (Bouteille de bière)
    3,30 €
    6.9°
    0,355L

    Bouteille Brooklyn - East IPA - 35,5cl

    La Brooklyn East IPA est fidèle aux IPAs de la côte Est des Etats-Unis qui privilégient les houblons aromatiques aux houblons amérisants. Ainsi, ornée d’une robe blonde aux reflets ambrées, celle-ci séduits avec des arômes de pin et de fruits blancs tels que la pêche ou la mangue. En savoir plus

  6. Bouteille de bière Brooklyn Scorcher IPA - 35,5cl
    3,50 €
    4.5°
    0,355L

    Bière Brooklyn Scorcher IPA - 35,5cl

    La Scorcher IPA est une version plus légère et florale d’une IPA, une bière de soif rafraîchissante à savourer sous un soleil brûlant. D’une robe dorée lumineuse, elle est coiffée d’une mousse blanche aux arômes de houblons et de pin. En savoir plus

  7. Verre Brooklyn Brewery - 50cl
    4,50 €
    0,50L

    Verre Brooklyn Brewery - 50cl

    Verre Brooklyn Brewery - 50cl En savoir plus

  8. Verre Brooklyn Brewery - 25cl
    3,50 €
    0,50L

    Verre Brooklyn Brewery - 25cl

    Verre Brooklyn Brewery - 25cl En savoir plus

  9. Bouteille de bière Brooklyn Brown 35,5cl (Bouteille de bière)
    3,60 €
    5.6°
    0,355L

    Bière Brooklyn Brown - 35,5cl

    La American Brown Ale de la Brooklyn Brewery fut à l’origine brassée de façon saisonnière, en hiver. Au vu de son succès et de ses médailles, elle est devenue un des étendards de la brasserie. Brassée en respectant la tradition des ales anglaises, de fermentation haute, elle est ornée d’une robe brune aux reflets cuivrés et d’une mousse beige qui exhume des arômes gourmands de malt caramélisés et de chocolat. En savoir plus

  10. Bière Brooklyn Summer Ale - 35,5cl (Bouteille de bière)Retour  Réinitialiser  Supprimer  Dupliquer  Sauvegarder  Sauvegarder et continuer à éditer
    4,70 €
    0,355L

    Bière Brooklyn Summer Ale - 35,5cl

    La Brooklyn Summer Ale est une bière estivale rafraîchissante, savoureuse et légère. Cette pale ale est fait de malt d’orge Britannique et de houblons allemands et américains pour un rendu aromatique et international. D’une robe dorée avec une mousse blanche aérienne, elle offre des arômes d’agrumes et de fleurs. En savoir plus

  11. Defender IPA
    4,60 €
    5.8°
    0,355L

    Bière Brooklyn Brewery - Defender IPA - 35.5cl

    La Brooklyn Defender IPA est devenue la bière du Comic Con de New York. “Héroïquement houblonnée”, sa robe blonde coiffée d’une mousse blanche offre des notes de fruits tropicaux pour une dégustation pleine de peps. En savoir plus

  12. Brooklyn Black Chocolate Stout (Bouteille de bière)
    4,50 €
    10°
    0,355L

    Bière Brooklyn Black Chocolate Stout - 35,5cl

    Bouteille de bière Brooklyn Chocolate 35,5cl En savoir plus

  13. Sélection Brooklyn Brewery - 6 bouteilles (Bouteille de bière)
    26,30 €

    Sélection Brooklyn Brewery - 6 bouteilles

    La brasserie Brooklyn Brewery a une gamme incroyable de bières délicieuses et originales. Ce lot vous permettra de découvrir leurs bières "classiques" et les étendards de cette brasserie New Yorkaise. En savoir plus

    Épuisé

  14. Bouteille de bière BROOKLYN AMERICAN ALE 4.5°
    4,50 €
    4.5°

    Bouteille de bière BROOKLYN AMERICAN ALE 4.5°

    Bouteille de bière BROOKLYN AMERICAN ALE 4.5° En savoir plus

    Épuisé

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