Brasserie : Brasserie Paulaner
La brasserie Paulaner voit son histoire remonter à l’an 1634 lorsque les brasseurs Munichois demandent au maire d’interdire le brassage aux moines du monastère de Neudeck ob der Au, soit les moines de Paulaner. La brasserie gagnait une réputation trop florissante à leur goût et cette plainte restée sans réponse marque officiellement la naissance de la brasserie qui est maintenant une partie intégrante du patrimoine culturel et de l’histoire de Munich. Vendue à présent dans plus 80 pays et avec une production de plus de deux millions d’hectolitres, c’est une des brasseries les plus connues dans le monde avec en étendard la Paulaner Hefe-Weissbier.
La célébrité de la Paulaner vient également de l’Oktorberfest, un festival dédié à la bière organisé à Munich chaque année au mois d’octobre. En effet la brasserie est fortement présente au festival et lui prête même son logo avec l’effigie de la tête du moine et la bière y est servie à foison!
Si vous passez par là, ne ratez pas l’occasion de boire une bière dans le Paulanergarten, un jardin bavarois où déguster une chope de Paulaner au calme entre amis.
Nom : Brasserie PaulanerCréateur(s) :
Date de création :
Type : brasserie artisanale
Adresse : Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG, Ohlmüllerstrasse 42
Code Postal : 81541
Ville : Munich
Pays : Allemagne
Téléphone :
Site web :
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3,40 €4.9°Bière Paulaner Münchner Hell - 50cl
La Paulaner Münchner Hell est une bière blonde lumineuse coiffée d’une épaisse tête de mousse blanche. Brassée avec du malt d’orge de la région bavaroise reconnue pour sa douceur, elle se reconnaît immédiatement par son goût malté et légèrement sucré. Exhumant des arômes de céréales avec une pointe de houblon, elle invite à une dégustation rafraîchissante. En savoir plus -
2,80 €5.5°0,50LBière Paulaner Hefe Weissbier - 50cl
La Hefe Weizen de la brasserie Paulaner est la bière blanche la plus appréciée en Allemagne. D’une robe voilée aux reflets dorés et une tête de mousse blanche et consistante, elle est devenue un grand classique à boire dans les Biergartens. Sa délicate effervescence exhale des arômes de levures et de céréales. En savoir plusÉpuisé
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2,90 €6°0,50LBière Paulaner Oktoberfestbier - 50cl
La bière officielle de l’Oktoberfest à Munich, cette bière brassée depuis 1818 est servie chaque année à des milliers d’amateurs assoiffés! Légèrement plus alcoolisée que la Paulaner classique, elle titre 6° et offre une belle rondeur maltée en bouche. D’une robe blonde dorée coiffée d’une mousse blanche crémeuse aux arômes de plantes et de céréales. En savoir plusÉpuisé
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6,00 €0,50L -
4,90 €0,25LChope à bière 25 cl Oktoberfest Paulaner
Chope à bière 25 cl Oktoberfest Paulaner En savoir plusÉpuisé
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4,00 €0,50L
