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Brasserie : La Grande brasserie de Sedan

Grande Brasserie Sedanaise
En 2005 Jean-Thierry et Isabelle se lance dans l’idée de relancer la bière de Sedan qui existait depuis le 14ème siècle dans cette ville et son château fort le plus étendu d’Europe. Ils exhument en 2007 après deux ans de recherche la fameuse recette de la Prince’s Beer la blonde Super Pils qui fut jadis brassée et distribuée dans le monde entier par la Grande Brasserie Ardennaise GBA qui fut un des fleurons de la bière Française de 1919 à 1979. Elle renait sous le nom de « LA PRINCESSE » Bière de Sedan.

Pour se tourner vers l’avenir ils imaginent ensuite et brasse en 2009 la première bière énergisante au monde « SEDANIA ENERGY BEER » avec du Guarana bio cultivé au cœur de la forêt amazonienne. Conditionnée en bouteille aluminium complètement recyclable et avec un processus d’achat en commerce équitable, cette bière défend également des valeurs en faveur de l’écologie et l’économie solidaire en amazonie. Ce qui vaudra qu’elle soit parrainé par le réalisateur de cinéma Jan KOUNEN (BlueBerry, 99Francs, ..) qui la présentera à la cérémonie de clôture du festival de Cannes en 2009.

2011 voit la création de la Grande Brasserie Sedanaise dans des anciens locaux de 1896 au cœur de la ville.

Nom : La Grande brasserie de Sedan
Créateur(s) : Jean Thierry LECHEIN (cogérant) Isabelle MILANG (cogérant)
Date de création : 2007
Type : brasserie artisanale
Adresse : 22 rue berthelot
Code Postal : 8200
Ville : SEDAN
Pays : France
Téléphone : 682402228
Site web : http://www.biere-sedan.com/ - http://www.sedania.fr

La Grande brasserie de Sedan

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