Brasserie : Brasserie des SOURCES
La Brasserie des Sources telle que nous la connaissons a été créée en 2005 par Jean-luc Robert Butez. Avant cela, elle était connue sous le nom de “Brasserie des Amis Réunis”, créée en 1998 par l’association des acteurs et réalisateurs du film “Germinal” dont notamment Gérard Depardieu, Renaud, Miou-Miou et Claude Berri avant d’être renommée “Brasserie de Saint-Amand des Eaux” en 2002. Située dans des anciens abattoirs, la brasserie a conservé tout le matériel de la Brasserie des Amis Réunis. C’est donc une brasserie au passé déjà marquant et qui souhaite perpétuer cet esprit pionnier et innovateur.
Connue principalement pour sa Bellerose, son Vieux-Lille et son Estaminet Triple, elle a maintenant une grande réputation dans le Nord de la France et se fait connaître à travers le pays. La Bellerose, une bière de triple fermentation avec un houblonnage à cru, est devenu l'emblème de la brasserie, avec sa belle pin up ornant la bouteille. L’Estaminet Triple quant à elle, est un parfait exemple de leur esprit innovateur de la brasserie avec son brassage aux baies de génevrier.
Nom : Brasserie des SOURCESCréateur(s) : Jean-Luc BUTEZ (gérant)
Date de création : 2005
Type : brasserie artisanale
Adresse : 2 avenue du Collège
Code Postal : 59230
Ville : ST AMAND LES EAUX
Pays : France
Téléphone : 03 27 48 77 77
Site web :
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2,90 €6.5°0,33LBouteille Bellerose - bière du Nord 33 cl
La Bellerose est une bière de fermentation haute brassée à la Brasserie des Sources avec un assemblage de trois houblons provenant de trois continents. Fusion entre une bière de Garde selon la tradition française et une IPA, cette belle blonde offre des arômes d’agrumes et de houblons pour une dégustation rafraîchissante. En savoir plus -
4,50 €7°0,75LBière Vieux Lille - 75cl
La Vieux Lille fait référence au quartier dans le Nord de Lille considéré comme la capitale des Flandres. Cette triple est un mélange entre une bière de garde et une Pale Ale. De fermentation haute, elle est ornée d’une robe ambrée qui exhume des arômes de cannelle et d’écorce d’orange. En savoir plusÉpuisé
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4,10 €7°Bouteille de bière BELLEROSE NOEL (7° - 33cl.)
Bouteille de bière BELLEROSE NOEL (7° - 33cl.) En savoir plusÉpuisé
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3,50 €6.5°0,33LBière Bellerose Blonde IPA - 33cl
La Bellerose IPA Ink Series est la version plus houblonnée de la Bellerose Blonde. Avec une robe dorée, elle est coiffée d’une mousse persistante aux arômes fruités d’agrumes et de litchis. En savoir plusÉpuisé
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4,50 €7.5°0,33LBière Bellerose - Black IPA - 33cl
Soeur sombre et rebelle de la Bellerose, la Black IPA Ink Series est une bière ambrée aux reflets obscurs. Coiffée d’une mousse beige, elle offre des arômes de malt torréfié et de houblons. En savoir plusÉpuisé
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5,60 €6.5°0,75LBouteille Bellerose - bière de Nord 75 cl
La Bellerose est une bière de fermentation haute brassée à la Brasserie des Sources avec un assemblage de trois houblons provenant de trois continents. Fusion entre une bière de Garde selon la tradition française et une IPA, cette belle blonde offre des arômes d’agrumes et de houblons pour une dégustation rafraîchissante. En savoir plusÉpuisé
