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Bouteille Mort Subite - Gueuze Lambic - 37,5cl.


La Gueuze Lambic de la brasserie Mort Subite fusionne jeune et vieux lambic dans une qui a pour base le blé. De fermentation spontanée, l’ensemble vieillit ensuite dans des fûts de chêne. D’une couleur ambrée avec une mousse blanche aromatique, elle exhume des nuances de fruits, de sucre candy et de levures épicées.

A déguster dans un verre tulipe ou une flûte à une température d’environ 5°, elle se révèle plutôt amère pour certains, et acidulée pour d’autres. Avec de fortes notes de levures et d’épices, elle offre des touches de fruits blancs.

Cette Gueuze Lambic s’accordera bien avec des poissons ou crustacés ou encore avec des desserts fruités.

Marque : Mort Subite

Origine : Belgique

Type de la bière : Ambrée

Degré d'alcool (ABV) : 4.5

Arômes : Fruits blancs, levures

Accords Mets : Desserts, Fruits de mer, Poisson

Houblon : Pas du tout Houblonné

Contenance : 0,375L

Poids (Kg) : 0.9000



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Bouteille Gueuze Mort Subite 75cl

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